Riz et curry de pois chiches

Ingredients

• Riz long grain étuvé Simpl

  Paquet de 1kg

  60g

• Pois chiches Carrefour Classic

  1 ⁵⁄₁₆ servings or 130g

• Crème fraîche 15%MG Simpl

  Pot de 50cL

  1 portion (50g) or 50g

• Curry Carrefour

  1 serving or 1g

• Sel de mer fin

  Boîte ronde de 750g PP blanc

  1 serving or 1g

• Poivre noir moulu Carrefour

  1 serving or 1g

• Carottes en rondelles Carrefour (surgelé)

  Carottes surgelées

  1 ½ servings or 150g

Directions

1. Eplucher et couper les carottes en petits morceaux. Chauffer un peu d'huile dans une poêle et y verser les morceaux de carottes, les pois chiches, la crème, 100mL d'eau, le curry, sel et poivre. Laisser réduire à feu doux en mélangeant de temps en temps. Pendant ce temps mettre le riz à cuire. Une fois prêt, l'égoutter et le verser dans la poêle. Bien mélanger et servir.